中央廚房炒菜機功能特點
1、全不銹鋼設(shè)計，一體化設(shè)計，外觀豪華，鍋體采用304不銹鋼材質(zhì)一次模壓成型，容量大，受熱均勻無死角，方便清洗。
2、PLC自動控制，內(nèi)存多到菜肴加工工藝，并且采用觸摸屏操作界面，可自動設(shè)置程序。人工操作時具有自動學(xué)習(xí)存儲功能。
3、自動控制溫度，可實現(xiàn)火力大小調(diào)節(jié)，方便操作，可實現(xiàn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
在這里要說一下，當(dāng)您煲湯、熱東西、煮粥、煮飯、煮面條、煮餃子、（蒸包子、蒸饅頭也可以，放上支架在里面即可）等等都可以選擇中央廚房炒菜機機器上的“蒸”鍵蒸食物蒸饅頭：首先把支架放在鍋里面，然后下面倒上水，把做好的生饅頭或包子放在盤子里面，將盤子放在蒸架上面，選擇機子上的“分蒸”鍵，一般是20分鐘左右。或者是把首先把支架放在鍋里面，支架上面放上蒸布，然后下面倒上水，把做好的生饅頭或包子放在蒸布上，選擇20分蒸就可以了。現(xiàn)在的人是越來越懶了,基本上很多人都是比較愿意去買飯,而不是說自己做飯吧!很多人其實都是這樣,基本上每天都是這樣,有的時候,回去了之后,就會覺得麻煩,做完飯搞得亂七八糟,還不如出去買個飯來的方便.應(yīng)該很多人都會有這個想法吧!現(xiàn)在的工作節(jié)奏其實也是比較快的,有的時候,工作完了之后,感覺太累了,完全沒有心思想要去做飯,可能也就是外賣了吧!這樣的事情應(yīng)該算是很常見了吧!
不過現(xiàn)在有了有個很神奇的東西,就是炒菜機器人,基本上就是可以解決我們的一些難題,就比如說不想做飯,不愿意做飯,或者是不會做飯了.這個機器也是真的很了。只要說你提前把食材給準(zhǔn)備好，然后按照它的參數(shù)，就可以做成一道色、香、味俱全的美食了，它的手藝也是很好的，而且會做的菜也是很多的，各種菜系都是能夠做到的，這一點就可以和很多大廚相比了。
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